Vitamina B12

Introdução Sobre a B12

Informação introdutória sobre as fontes de B12 e os tipos de deficiência de B12. As únicas fontes veganas fidedignas são os suplementos ou os alimentos veganos enriquecidos com B12.

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O Que Todos os Veganos Devem Saber Sobre a B12

Carta aberta sobre a importância da vitamina B12 numa dieta vegana com o intuito de alertar a comunidade vegana para os perigos da deficiência de B12, nomeadamente anemia e danos no sistema nervoso.

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Recomendações de Vitamina B12

Doses de vitamina B12 recomendadas, incluindo para quem não tem uma fonte de vitamina B12 há muito tempo.

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Fontes de B12

Informação sobre fontes de vitamina B12 numa dieta vegana, incluindo informação sobre diferentes tipos de suplementos de B12.

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© 2003–2011 Jack Norris, Nutricionista. Original em VeganHealth.org.